Pizza hamurlarına özel olarak geliştirilen ilave yağ gerektirmeyen, ideal renkte ve çıtır yapıda pizza elde etmeyi sağlayan bir üründür. Pizza geliştiricisi ile hazırlanan hamurlar gün içinde kullanılabildiği gibi, +4°C’de 4-5 gün boyunca bekletilerek de pizza üretimi yapılabilir.