Pakmaya

Eka-Excel Frost Plus Ekmek Geliştirici (500 g)

Pakmaya

Eka-Excel Frost Plus Ekmek Geliştirici (500 g)

Mayalı tüm donuk hamurların kullanımında uygundur. Ekmeklere güzel renk ve hacim verir, -18ºC’deki donuk proseste bekletilen hamurlarda yüksek stabilite sağlayarak ilk günkü ekmek hacmi sunar. Eka-Excel Frost Plus ile hazırlanan ürünler 12 ay donuk proseste bekletilebilir.

Devamını Oku

Ürün Açıklaması

Devamını Oku

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarıları

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarıları

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

İçindekiler

Buğday unu, gluten, bitkisel emülgatör (E472e), kıvam arttırıcı (guar gam), dekstroz, antioksidan (askorbik asit), enzimler.

İçindekiler

Buğday unu, gluten, bitkisel emülgatör (E472e), kıvam arttırıcı (guar gam), dekstroz, antioksidan (askorbik asit), enzimler.

Besin Ögeleri

(Ortalama 100 g toz ürün )

Enerji
415 kcal / 1737
Yağ
10,9 g
- Doymuş Yağ
  10,4 g
Karbonhidrat
35,7 g
- Şekerler
  4,3 g
Lif
1,7 g
Protein
43,6 g
Tuz
0,1 g

Enerji
415 kcal / 1737
Yağ
10,9 g
- Doymuş Yağ
  10,4 g
Karbonhidrat
35,7 g
- Şekerler
  4,3 g
Lif
1,7 g
Protein
43,6 g
Tuz
0,1 g

Besin Ögeleri

(Ortalama 100 g toz ürün )

Enerji
415 kcal / 1737
Yağ
10,9 g
- Doymuş Yağ
  10,4 g
Karbonhidrat
35,7 g
- Şekerler
  4,3 g
Lif
1,7 g
Protein
43,6 g
Tuz
0,1 g

Enerji
415 kcal / 1737
Yağ
10,9 g
- Doymuş Yağ
  10,4 g
Karbonhidrat
35,7 g
- Şekerler
  4,3 g
Lif
1,7 g
Protein
43,6 g
Tuz
0,1 g

Kullanım Önerisi

100 kg un için 3 kg Eka-Excel Frost Plus kullanılması önerilir.

Kullanım Önerisi

100 kg un için 3 kg Eka-Excel Frost Plus kullanılması önerilir.