Pakmaya
Ekamaya Çatal Çok Fonksiyonlu Yaş Hamur Mayası (500 g)
Pakmaya
Ekamaya Çatal Çok Fonksiyonlu Yaş Hamur Mayası (500 g)
İçeriğinde enzim bulunan yüksek performansa sahip bir yaş mayadır. Ekmek geliştirici ihtiyacını ortadan kaldıran maya ve enzim ihtiyacını tek seferde karşılayan pratik bir üründür. Çatal tipte mikser kullanan endüstriyel işletmeler için tasarlanmıştır.
Devamını Oku
Ürün Açıklaması
İçeriğinde enzim bulunan yüksek performansa sahip bir yaş mayadır. Ekmek geliştirici ihtiyacını ortadan kaldıran maya ve enzim ihtiyacını tek seferde karşılayan pratik bir üründür. Çatal tipte mikser kullanan endüstriyel işletmeler için tasarlanmıştır.
Devamını Oku
İçindekiler
İçindekiler
Doğal maya (Saccharomyces cerevisiae), ekmekçilik enzimleri.
Besin Ögeleri
Besin Ögeleri
- Enerji377 kcal / 1578 kJ
- Protein45 g
- Toplam Karbonhidrat38 g
- Şekerler0 g
- Toplam Yağ5 g
- Doymuş Yağ0 g
- Kolesterol0 g
- Sodyum (NaCl cinsinden)50 mg
- Enerji377 kcal / 1578 kJ
- Protein45 g
- Toplam Karbonhidrat38 g
- Şekerler0 g
- Toplam Yağ5 g
- Doymuş Yağ0 g
- Kolesterol0 g
- Sodyum (NaCl cinsinden)50 mg
Kullanım Önerisi
Kullanım Önerisi
Ekmek ve benzeri üretimde un miktarına göre %5’e kadar kullanılabilir.