Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Artizan, Ramazan pidesi, somun ekmeği, Trabzon ekmeği, tost ekmeği ve poğaça gibi birçok mayalı ürünün üretiminde kullanılabilen fonksiyonel bir harçtır. Her çeşit ekmek üretimine uygun olan bu harç, ekşi ihtiyacını mükemmel şekilde karşılar. Dökülmeyen iç yapıda ve kolay dilimlenebilir ekmekler üretme imkânı sunarak, fırıncılık profesyonelleri için ideal bir çözüm sağlar. Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Artizan, kaliteli ve lezzetli ekmekler elde etmek isteyenler için güvenilir bir tercihtir.