- Anasayfa
- Ürünler
- Un Geliştiriciler
- Unaprim Power
Pakmaya
Unaprim Power (25 kg)
Pakmaya
Unaprim Power (25 kg)
Orta kuvvetli unlar için geliştirilmiştir. Özellikle uzun fermantasyon süreçlerindeki hamurlarda maksimum hamur stabilitesi sağlayarak, ekmeğin daha iyi bıçak açmasını ve daha iyi hacim almasını sağlar.
Devamını Oku
Ürün Açıklaması
Orta kuvvetli unlar için geliştirilmiştir. Özellikle uzun fermantasyon süreçlerindeki hamurlarda maksimum hamur stabilitesi sağlayarak, ekmeğin daha iyi bıçak açmasını ve daha iyi hacim almasını sağlar.
Devamını Oku
İçindekiler
İçindekiler
Antioksidan (askorbik asit), enzimler (alfa amilaz, hemiselülaz, lipaz, glukoz oksidaz), topaklanmayı önleyici (trikalsiyum fosfat).
Besin Ögeleri
Besin Ögeleri
- Enerji87 kcal / 366 kJ
- Yağ1,9 g
- Doymuş Yağ0 g
- Karbonhidrat12,1 g
- Şekerler0 g
- Lif0 g
- Protein2,8 g
- Tuz7,1 g
- Enerji87 kcal / 366 kJ
- Yağ1,9 g
- Doymuş Yağ0 g
- Karbonhidrat12,1 g
- Şekerler0 g
- Lif0 g
- Protein2,8 g
- Tuz7,1 g
Kullanım Önerisi
Kullanım Önerisi
100 kg un için 20 g (%0,02) kullanılması tavsiye edilir