Pakmaya
Mayalı Poğaça Harcı (350 g)
Pakmaya
Mayalı Poğaça Harcı (350 g)
Ek kabartıcı ve geliştirici kullanmadan, puf puf kabarmış, lezzetli, sade, patatesli, zeytinli, tahinli gibi tüm mayalı ürünlerin kullanımına uygun olarak geliştirilmiştir. Mayalanma süresini kısaltır, kabarma garantilidir, hamur stabilitesini arttırır ve her seferinde standart üretim sağlar. Standart, +4°C ve -18°C uygulamalarında kullanılabilir.
Ek kabartıcı ve geliştirici kullanmadan, puf puf kabarmış, lezzetli, sade, patatesli, zeytinli, tahinli gibi tüm mayalı ürünlerin kullanımına uygun olarak geliştirilmiştir. Mayalanma süresini kısaltır, kabarma garantilidir, hamur stabilitesini arttırır ve her seferinde standart üretim sağlar. Standart, +4°C ve -18°C uygulamalarında kullanılabilir.
İçindekiler
Şeker, instant maya (%28,6), buğday unu, mahlep.
Besin Ögeleri
- Enerji393 kcal / 1.666 kJ
- Yağ2,4 g
- Doymuş Yağ0,3 g
- Karbonhidrat79,2 g
- Şekerler62,6 g
- Lif4,7 g
- Protein13,6 g
- Tuz0,02 g
- Enerji393 kcal / 1.666 kJ
- Yağ2,4 g
- Doymuş Yağ0,3 g
- Karbonhidrat79,2 g
- Şekerler62,6 g
- Lif4,7 g
- Protein13,6 g
- Tuz0,02 g
Kullanım Önerisi
Poğaça harcı, 5 kg un, katı yağ, şeker, yumurta, tuz ve su ile karıştırılarak hamur hazırlanır. Referans reçete örnekleri ve hazırlama önerileri ambalaj üzerinde mevcuttur.