Pakmaya Eka-Çavdar Alman Çavdar Ekmeği Karışımı, yoğun çavdar unu içerikli, Alman çavdar ekmeği üretimi için geliştirilmiş bir ekmek karışımıdır. Kolay kullanımı sayesinde üretim süreçlerini pratikleştirir ve her seferinde standart kalite sunar. Buğday unu ile de kullanıma uygundur. Pakmaya Eka-Çavdar Alman Çavdar Ekmeği Karışımı, Alman çavdar ekmeği üretiminde tutarlılık ve verimlilik arayan fırıncılık profesyonelleri için ideal bir çözümdür.