- Anasayfa
- Ürünler
- Ekmek Karışımları ve Premiksleri
- Eka-Çavdar Çavdar Ekmeği Premiksi
Pakmaya
Eka-Çavdar Çavdar Ekmeği Premiksi (15 kg)
Pakmaya
Eka-Çavdar Çavdar Ekmeği Premiksi (15 kg)
Pakmaya Eka-Çavdar Çavdar Ekmeği Premiksi, çavdar ekmeği üretiminde fırıncılık profesyonelleri için özel olarak geliştirilmiştir. Endüstriyel çavdar ekmeği üretiminde standart kalite ve tutarlılık sağlar. Buğday unu ile birlikte de kullanılabilir. Profesyonel fırıncıların ihtiyaçlarına uygun olarak formüle edilen Pakmaya Eka-Çavdar, çavdarın kendine has lezzetini ve dokusunu endüstriyel üretimle birleştiren güvenilir bir çözümdür. Her defasında mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Pakmaya Eka-Çavdar Çavdar Ekmeği Premiksi, çavdar ekmeği üretiminde fırıncılık profesyonelleri için özel olarak geliştirilmiştir. Endüstriyel çavdar ekmeği üretiminde standart kalite ve tutarlılık sağlar. Buğday unu ile birlikte de kullanılabilir. Profesyonel fırıncıların ihtiyaçlarına uygun olarak formüle edilen Pakmaya Eka-Çavdar, çavdarın kendine has lezzetini ve dokusunu endüstriyel üretimle birleştiren güvenilir bir çözümdür. Her defasında mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar.
İçindekiler
Çavdar unu (%80), buğday unu, malt unu, antioksidan (askorbik asit), asitlik düzenleyici (sitrik asit), enzimler (fungal alfa amilaz, hemiselülaz, lipaz).
Besin Ögeleri
- Enerji359 kcal / 1472 kJ
- Yağ1,2 g
- Doymuş Yağ0,1 g
- Karbonhidrat71 g
- Şekerler0,2 g
- Lif10 g
- Protein11 g
- Tuz0 g
- Enerji359 kcal / 1472 kJ
- Yağ1,2 g
- Doymuş Yağ0,1 g
- Karbonhidrat71 g
- Şekerler0,2 g
- Lif10 g
- Protein11 g
- Tuz0 g
Kullanım Önerisi
35 kg buğday ununa 15 kg Çavdar ekmeği premiksi karıştırılması önerilir.