Pakmaya

Eka-Malt (5 kg)

Pakmaya

Eka-Malt (5 kg)

Kullanılan ürünlere esmer bir renk, lezzet ve aroma verir. Galeta, çavdar ekmeği, yulaf ekmeği gibi özellikleri olan ekmek çeşitlerinde kullanılabilir.

Devamını Oku

Ürün Açıklaması

Kullanılan ürünlere esmer bir renk, lezzet ve aroma verir. Galeta, çavdar ekmeği, yulaf ekmeği gibi özellikleri olan ekmek çeşitlerinde kullanılabilir.

Devamını Oku

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

İçindekiler

Kavrulmuş malt unu, buğday unu, antioksidan (askorbik asit), enzimler.

İçindekiler

Kavrulmuş malt unu, buğday unu, antioksidan (askorbik asit), enzimler.

Besin Ögeleri

(100 g Ekmek Geliştirici için besin ögeleri)

Enerji
393 kcal / 1645 kJ
Yağ
0,8 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
85,2 g
- Şekerler
  0 g
Lif
10,8 g
Protein
11,3 g
Tuz
0 g

Enerji
393 kcal / 1645 kJ
Yağ
0,8 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
85,2 g
- Şekerler
  0 g
Lif
10,8 g
Protein
11,3 g
Tuz
0 g

Besin Ögeleri

(100 g Ekmek Geliştirici için besin ögeleri)

Enerji
393 kcal / 1645 kJ
Yağ
0,8 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
85,2 g
- Şekerler
  0 g
Lif
10,8 g
Protein
11,3 g
Tuz
0 g

Enerji
393 kcal / 1645 kJ
Yağ
0,8 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
85,2 g
- Şekerler
  0 g
Lif
10,8 g
Protein
11,3 g
Tuz
0 g

Kullanım Önerisi

100 kg un için 0,5-2,0 kg eka-malt doğrudan una karıştırılarak kullanılır.

Kullanım Önerisi

100 kg un için 0,5-2,0 kg eka-malt doğrudan una karıştırılarak kullanılır.