- Anasayfa
- Ürünler
- Geliştiriciler
- Eka-Matik Ekmek Geliştirici
Eka-Matik
Eka-Matik Ekmek Geliştirici (10 kg)
Eka-Matik
Eka-Matik Ekmek Geliştirici (10 kg)
Un kalitesindeki farklılıkları tolere etmek için toz formda bir ekmek geliştiricidir.
Fırın / Pastane Boy
Ürün Açıklaması
Un kalitesindeki farklılıkları tolere etmek için toz formda bir ekmek geliştiricidir.
İçindekiler
İçindekiler
Buğday unu, soya unu, topaklanma önleyici madde (E170), emülgatör (E472e), antioksidan (E300), enzim (hemiselülaz, fungal alfa amilaz, lipaz).
Besin Ögeleri
Besin Ögeleri
- Enerji269 kcal / 1,126 kJ
- Karbonhidrat41,3 g
- Şekerler0,6 g
- Yağ5,1 g
- Doymuş Yağ0,7 g
- Lif2,4 g
- Protein14,7 g
- Tuz0,2 g
- Enerji269 kcal / 1,126 kJ
- Karbonhidrat41,3 g
- Şekerler0,6 g
- Yağ5,1 g
- Doymuş Yağ0,7 g
- Lif2,4 g
- Protein14,7 g
- Tuz0,2 g
Kullanım Önerisi
Kullanım Önerisi
100 kg un için 0,5-1,0 kg Eka-Matik Ekmek Geliştirici'sinin doğrudan unun içine katılılıp karıştırılarak kullanılması tavsiye edilir.