- Anasayfa
- Ürünler
- Geliştiriciler
- Eka-Soft Ekmek Geliştirici
Pakmaya
Eka-Soft Ekmek Geliştirici (500 g)
Ürün Açıklaması
Hamburger, tost, sandviç ekmeği gibi yumuşaklık aranan ürünler için özel olarak formüle edilmiştir. Hamura kolay işlenen bir yapıyla beraber iyi bir fırın büyümesi sunan toz halde ekmek geliştiricidir.
Devamını Oku
İçindekiler
İçindekiler
Buğday unu, topaklanmayı önleyici (kalsiyum karbonat), bitkisel emülgatör (E481, E472e), asitlik düzenleyici (sitrik asit), antioksidan (askorbik asit), enzimler(alfa amilaz, hemiselülaz).
Besin Ögeleri
Besin Ögeleri
- Enerji294 kcal / 1231 kJ
- Yağ7,7 g
- Doymuş Yağ6,8 g
- Karbonhidrat49,5 g
- Şekerler0,5 g
- Lif0 g
- Protein6,6 g
- Tuz1,1 g
- Enerji294 kcal / 1231 kJ
- Yağ7,7 g
- Doymuş Yağ6,8 g
- Karbonhidrat49,5 g
- Şekerler0,5 g
- Lif0 g
- Protein6,6 g
- Tuz1,1 g
Kullanım Önerisi
Kullanım Önerisi
100 kg un için 1 kg Eka-Soft kullanılması önerilir.