Pakmaya

Ekazyme Spiral Enzim Karışımı (4 kg)

Pakmaya

Ekazyme Spiral Enzim Karışımı (4 kg)

Pakmaya Ekazyme Spiral, spiral yoğurucu tipleri ile uyumlu çalışan, ekmek ve ekmek çeşitleri üretimi için özel olarak geliştirilmiş bir enzim karışımıdır. Ekazyme Spiral, fırıncılık profesyonellerinin ekmek üretim süreçlerinde daha iyi sonuçlar elde etmesine yardımcı olur.

Devamını Oku

Ürün Açıklaması

Devamını Oku

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

İçindekiler

Buğday unu, enzimler (fungal alfa amilaz, hemiselülaz, lipaz, glikoz oksidaz).

İçindekiler

Buğday unu, enzimler (fungal alfa amilaz, hemiselülaz, lipaz, glikoz oksidaz).

Besin Ögeleri

Enerji
384 kcal / 1607 kJ
Yağ
1,5 g
- Doymuş Yağ
  0,5 g
Karbonhidrat
82,8 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0,9 g
Protein
10,4 g
Tuz
0,1 g

Enerji
384 kcal / 1607 kJ
Yağ
1,5 g
- Doymuş Yağ
  0,5 g
Karbonhidrat
82,8 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0,9 g
Protein
10,4 g
Tuz
0,1 g

Besin Ögeleri

Enerji
384 kcal / 1607 kJ
Yağ
1,5 g
- Doymuş Yağ
  0,5 g
Karbonhidrat
82,8 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0,9 g
Protein
10,4 g
Tuz
0,1 g

Enerji
384 kcal / 1607 kJ
Yağ
1,5 g
- Doymuş Yağ
  0,5 g
Karbonhidrat
82,8 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0,9 g
Protein
10,4 g
Tuz
0,1 g

Kullanım Önerisi

50 kg un için 50 g Ekazyme Spiral kullanılması önerilir.

Kullanım Önerisi

50 kg un için 50 g Ekazyme Spiral kullanılması önerilir.