Pakmaya
2 in 1 Instant Kuru Maya (500 g)
Ürün Açıklaması
Pakmaya 2'si 1 arada Instant Kuru Maya, maya ve ekmek geliştirici olarak kullanılan bir üründür. Daha fazla hacimli ekmek, daha iyi kabuk rengi ve iyi iç yapı sunar.
Devamını Oku
İçindekiler
İçindekiler
Doğal maya (Saccharomyces cerevisiae), sorbitan monostearate (E-491), fungal a-amilaz kokteyli, askorbik asit.
Besin Ögeleri
Besin Ögeleri
- Enerji386 kcal / 1613 kJ
- Protein45 g
- Toplam Karbonhidrat38 g
- Şekerler0 g
- Toplam Yağ6 g
- Doymuş Yağ1 g
- Enerji386 kcal / 1613 kJ
- Protein45 g
- Toplam Karbonhidrat38 g
- Şekerler0 g
- Toplam Yağ6 g
- Doymuş Yağ1 g
Kullanım Önerisi
Kullanım Önerisi
Instant Kuru Maya, yaş mayanın 1/3'üne kadar kullanılmalıdır. Yaş mayanın yerine instant kuru maya kullanılacağı zaman hamura ekstra su eklenmesi gerekir. Şeker oranı düşük hamurlar için idealdir (un ağırlığına göre şekerin %0 ila %10'u arasında).