Pakmaya

Yaş Hamur Mayası (500 g)

Yaş Hamur Mayası

Pakmaya

Yaş Hamur Mayası (500 g)

Pakmaya Yaş Maya, endüstriyel fırınlarda kullanılmak üzere geliştirilmiş, geniş bir uygulama alanına sahip, tüm mayalı hamur çeşitlerinde kullanılabilen blok formunda paketlenmiş bir yaş mayadır. Geleneksel ekmek, çeşit ekmek, yarı pişmiş ve donuk ürünlerde kullanıma uygundur. Yüksek performansı sayesinde farklı üretim süreçlerinde esneklik sağlar ve her seferinde istenilen kaliteyi sunar. Fırıncılık profesyonelleri için güvenilir ve çok yönlü bir çözüm sunan Pakmaya Yaş Maya, her tür mayalı üründe mükemmel sonuç elde etmek isteyenler için ideal bir seçimdir.

Devamını Oku
Fırın / Pastane Boy
Ürün Açıklaması

Pakmaya Yaş Maya, endüstriyel fırınlarda kullanılmak üzere geliştirilmiş, geniş bir uygulama alanına sahip, tüm mayalı hamur çeşitlerinde kullanılabilen blok formunda paketlenmiş bir yaş mayadır. Geleneksel ekmek, çeşit ekmek, yarı pişmiş ve donuk ürünlerde kullanıma uygundur. Yüksek performansı sayesinde farklı üretim süreçlerinde esneklik sağlar ve her seferinde istenilen kaliteyi sunar. Fırıncılık profesyonelleri için güvenilir ve çok yönlü bir çözüm sunan Pakmaya Yaş Maya, her tür mayalı üründe mükemmel sonuç elde etmek isteyenler için ideal bir seçimdir.

Devamını Oku
Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Buzdolabında 0 ile +4°C arasında muhafaza edilmelidir.

Alerjen Uyarısı

Alerjen içermez.

Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Buzdolabında 0 ile +4°C arasında muhafaza edilmelidir.

Alerjen Uyarısı

Alerjen içermez.

İçindekiler

Doğal maya (Saccharomyces cerevisiae).

İçindekiler

İçindekiler

Doğal maya (Saccharomyces cerevisiae).

Besin Ögeleri

(Ortalama %100 kuru madde bazında besin değerlerini gösterir)
  • Enerji
    377 kcal / 1578 kJ
  • Protein
    45 g
  • Karbonhidrat
    38 g
    • Şekerler
      0 g
  • Yağ
    5 g
    • Doymuş Yağ
      0 g
  • Kolesterol
    0 g
  • Sodyum (NaCl cinsinden)
    50 mg
  • Enerji
    377 kcal / 1578 kJ
  • Protein
    45 g
  • Karbonhidrat
    38 g
    • Şekerler
      0 g
  • Yağ
    5 g
    • Doymuş Yağ
      0 g
  • Kolesterol
    0 g
  • Sodyum (NaCl cinsinden)
    50 mg
Besin Ögeleri

Besin Ögeleri

(Ortalama %100 kuru madde bazında besin değerlerini gösterir)
  • Enerji
    377 kcal / 1578 kJ
  • Protein
    45 g
  • Karbonhidrat
    38 g
    • Şekerler
      0 g
  • Yağ
    5 g
    • Doymuş Yağ
      0 g
  • Kolesterol
    0 g
  • Sodyum (NaCl cinsinden)
    50 mg
  • Enerji
    377 kcal / 1578 kJ
  • Protein
    45 g
  • Karbonhidrat
    38 g
    • Şekerler
      0 g
  • Yağ
    5 g
    • Doymuş Yağ
      0 g
  • Kolesterol
    0 g
  • Sodyum (NaCl cinsinden)
    50 mg

Kullanım Önerisi

Ekmek ve benzeri üretimde un miktarına göre %5’e kadar kullanılabilir.

Kullanım Önerisi

Kullanım Önerisi

Ekmek ve benzeri üretimde un miktarına göre %5’e kadar kullanılabilir.