Pakmaya
Yaş Hamur Mayası (500 g)
Pakmaya
Yaş Hamur Mayası (500 g)
Pakmaya Yaş Maya, endüstriyel fırınlarda kullanılmak üzere geliştirilmiş, geniş bir uygulama alanına sahip, tüm mayalı hamur çeşitlerinde kullanılabilen blok formunda paketlenmiş bir yaş mayadır. Geleneksel ekmek, çeşit ekmek, yarı pişmiş ve donuk ürünlerde kullanıma uygundur. Yüksek performansı sayesinde farklı üretim süreçlerinde esneklik sağlar ve her seferinde istenilen kaliteyi sunar. Fırıncılık profesyonelleri için güvenilir ve çok yönlü bir çözüm sunan Pakmaya Yaş Maya, her tür mayalı üründe mükemmel sonuç elde etmek isteyenler için ideal bir seçimdir.
Pakmaya Yaş Maya, endüstriyel fırınlarda kullanılmak üzere geliştirilmiş, geniş bir uygulama alanına sahip, tüm mayalı hamur çeşitlerinde kullanılabilen blok formunda paketlenmiş bir yaş mayadır. Geleneksel ekmek, çeşit ekmek, yarı pişmiş ve donuk ürünlerde kullanıma uygundur. Yüksek performansı sayesinde farklı üretim süreçlerinde esneklik sağlar ve her seferinde istenilen kaliteyi sunar. Fırıncılık profesyonelleri için güvenilir ve çok yönlü bir çözüm sunan Pakmaya Yaş Maya, her tür mayalı üründe mükemmel sonuç elde etmek isteyenler için ideal bir seçimdir.
İçindekiler
Doğal maya (Saccharomyces cerevisiae).
Besin Ögeleri
- Enerji377 kcal / 1578 kJ
- Protein45 g
- Karbonhidrat38 g
- Şekerler0 g
- Yağ5 g
- Doymuş Yağ0 g
- Kolesterol0 g
- Sodyum (NaCl cinsinden)50 mg
- Enerji377 kcal / 1578 kJ
- Protein45 g
- Karbonhidrat38 g
- Şekerler0 g
- Yağ5 g
- Doymuş Yağ0 g
- Kolesterol0 g
- Sodyum (NaCl cinsinden)50 mg
Kullanım Önerisi
Ekmek ve benzeri üretimde un miktarına göre %5’e kadar kullanılabilir.