- Anasayfa
- Ürünler
- Mayalı Harçlar
- Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Çavdar
Pakmaya
Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Çavdar (1 kg)
Pakmaya
Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Çavdar (1 kg)
Çavdar ekmeği üretimi sırasında, çavdar ununun sebep olduğu zayıflığı ortadan kaldırır. Çavdar ekmeklerine hacim, renk ve yumuşaklık kazandırır. İçeriğindeki ekşi hamur tozu sayesinde ekmeklere lezzet kazandırır.
Çavdar ekmeği üretimi sırasında, çavdar ununun sebep olduğu zayıflığı ortadan kaldırır. Çavdar ekmeklerine hacim, renk ve yumuşaklık kazandırır. İçeriğindeki ekşi hamur tozu sayesinde ekmeklere lezzet kazandırır.
İçindekiler
Çavdar ekşi hamur tozu (%37), kavrulmuş malt unu, kuru maya, buğday unu, asitlik düzenleyici (sitrik asit), antioksidan (askorbik asit), enzimler.
Besin Ögeleri
- Enerji354 kcal / 1451 kJ
- Toplam Yağ2 g
- Doymuş Yağ0,5 g
- Toplam Karbonhidrat64 g
- Şekerler0,5 g
- Lif8 g
- Protein16 g
- Tuz0 g
- Enerji354 kcal / 1451 kJ
- Toplam Yağ2 g
- Doymuş Yağ0,5 g
- Toplam Karbonhidrat64 g
- Şekerler0,5 g
- Lif8 g
- Protein16 g
- Tuz0 g
Kullanım Önerisi
Ekşi mayalı ekmek harcı çavdar, %5 kullanım oranında buğday unu, çavdar unu, tuz ve su ile karıştırılarak hamur hazırlanır. Örnek bir tarif ambalaj üzerinde mevcuttur.