Pakmaya

Unaprim Plus (25 kg)

Unaprim Plus

Pakmaya

Unaprim Plus (25 kg)

Unaprim Plus, orta kuvvetli unlar için özel olarak geliştirilmiş yüksek performanslı bir un geliştiricisidir. Hamurun stabilitesini artırırken, glüteni güçlendirir ve hamurda oluşabilecek zayıflıkları giderir. Özellikle uzun fermantasyon süreci olan hamurlar için dayanıklılığı artırarak ekmeğe hacim, renk ve yumuşaklık kazandırır. Unaprim Plus, değirmenler için yüksek kaliteli ve tutarlı üretim süreçlerinde ideal bir çözümdür.

Devamını Oku
Ürün Açıklaması

Unaprim Plus, orta kuvvetli unlar için özel olarak geliştirilmiş yüksek performanslı bir un geliştiricisidir. Hamurun stabilitesini artırırken, glüteni güçlendirir ve hamurda oluşabilecek zayıflıkları giderir. Özellikle uzun fermantasyon süreci olan hamurlar için dayanıklılığı artırarak ekmeğe hacim, renk ve yumuşaklık kazandırır. Unaprim Plus, değirmenler için yüksek kaliteli ve tutarlı üretim süreçlerinde ideal bir çözümdür.

Devamını Oku
Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

İçindekiler

Antioksidan (Askorbik asit), topaklanmayı önleyici (Trikalsiyum fosfat), buğday unu, enzimler (Hemiselülaz, fungal alfa amilaz, lipaz, glukoz oksidaz).

İçindekiler

İçindekiler

Antioksidan (Askorbik asit), topaklanmayı önleyici (Trikalsiyum fosfat), buğday unu, enzimler (Hemiselülaz, fungal alfa amilaz, lipaz, glukoz oksidaz).

Besin Ögeleri

(100 g toz ürün besin ögeleri)
  • Enerji
    103 kcal / 430 kJ
  • Yağ
    0 g
    • Doymuş Yağ
      0 g
  • Karbonhidrat
    16,1 g
    • Şekerler
      0 g
  • Lif
    0,5 g
  • Protein
    7,9 g
  • Tuz
    7,4 g
  • Enerji
    103 kcal / 430 kJ
  • Yağ
    0 g
    • Doymuş Yağ
      0 g
  • Karbonhidrat
    16,1 g
    • Şekerler
      0 g
  • Lif
    0,5 g
  • Protein
    7,9 g
  • Tuz
    7,4 g
Besin Ögeleri

Besin Ögeleri

(100 g toz ürün besin ögeleri)
  • Enerji
    103 kcal / 430 kJ
  • Yağ
    0 g
    • Doymuş Yağ
      0 g
  • Karbonhidrat
    16,1 g
    • Şekerler
      0 g
  • Lif
    0,5 g
  • Protein
    7,9 g
  • Tuz
    7,4 g
  • Enerji
    103 kcal / 430 kJ
  • Yağ
    0 g
    • Doymuş Yağ
      0 g
  • Karbonhidrat
    16,1 g
    • Şekerler
      0 g
  • Lif
    0,5 g
  • Protein
    7,9 g
  • Tuz
    7,4 g

Kullanım Önerisi

100 kg un için 20 g (%0,02) kullanılması tavsiye edilir.

Kullanım Önerisi

Kullanım Önerisi

100 kg un için 20 g (%0,02) kullanılması tavsiye edilir.