Eka Excel

Eka-Excel Ekmek Geliştirici (10 g)

Eka Excel

Eka-Excel Ekmek Geliştirici (10 g)

Çeşitli mayalı ürünlerde kullanılmak üzere tasarlanmış ekonomik ve konsantre bir ekmek geliştiricisidir. Pratik 10g'lık ambalajlarıyla kullanım kolaylığı ve maliyet verimliliği sunar. Geliştirici, hamurun stabilitesini artırır ve daha iyi hacim elde etmeye yardımcı olur; böylelikle ürünümüz gelişmiş pişirme sonuçları için ideal bir çözüm haline gelir.

Devamını Oku

Ürün Açıklaması

Devamını Oku

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve güneşten uzak saklanması tavsiye edilmektedir.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içermektedir.

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve güneşten uzak saklanması tavsiye edilmektedir.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içermektedir.

İçindekiler

Oksitleyici ajan (askorbik asit), topaklanma önleyici madde (kalsiyum karbonat), enzimler, buğday unu.

İçindekiler

Oksitleyici ajan (askorbik asit), topaklanma önleyici madde (kalsiyum karbonat), enzimler, buğday unu.

Besin Ögeleri

(100 g toz üründe)

Enerji
50 kcal / 209 kJ
Yağ
0 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
5,8 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0 g
Protein
6,7 g
Tuz
2,2 g

Enerji
50 kcal / 209 kJ
Yağ
0 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
5,8 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0 g
Protein
6,7 g
Tuz
2,2 g

Besin Ögeleri

(100 g toz üründe)

Enerji
50 kcal / 209 kJ
Yağ
0 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
5,8 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0 g
Protein
6,7 g
Tuz
2,2 g

Enerji
50 kcal / 209 kJ
Yağ
0 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
5,8 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0 g
Protein
6,7 g
Tuz
2,2 g

Kullanım Önerisi

50 kg un için 10 gr Eka-Excel Soft Ekmek Geliştirici'sinin doğrudan unun içine ilave ederek kullanılması tavsiye edilir.

Kullanım Önerisi

50 kg un için 10 gr Eka-Excel Soft Ekmek Geliştirici'sinin doğrudan unun içine ilave ederek kullanılması tavsiye edilir.