Pakmaya

Instant Kuru Maya (11 g)

Pakmaya

Instant Kuru Maya (11 g)

Pakmaya Instant Kuru Maya, hem geleneksel fırıncılık süreçlerinde hem de endüstriyel fırıncılıkta kullanılabilir. Her türlü ekmek, simit ve mayalı hamurişi ürünleri, tipik kullanım örnekleridir.

Devamını Oku

Ürün Açıklaması

Devamını Oku

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

87°F/25°C'nin altında saklayın. Açık ambalajlar 48 saat içinde kullanılmalı ve buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Alerjen Uyarısı

Alerjen içermez.

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

87°F/25°C'nin altında saklayın. Açık ambalajlar 48 saat içinde kullanılmalı ve buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Alerjen Uyarısı

Alerjen içermez.

İçindekiler

Doğal Maya (Saccharomyces cerevisiae), sorbitan monostearate (E-491).

İçindekiler

Doğal Maya (Saccharomyces cerevisiae), sorbitan monostearate (E-491).

Besin Ögeleri

(Ortalama 100 g numune besin değerlerini gösterir)

Enerji
386 kcal / 1613 kJ
Protein
45 g
Toplam Karbonhidrat
38 g
- Şekerler
  0 g
Toplam Yağ
6 g
- Doymuş Yağ
  1 g
Kolesterol
0 g
Sodyum (NaCl cinsinden)
50 mg

Enerji
386 kcal / 1613 kJ
Protein
45 g
Toplam Karbonhidrat
38 g
- Şekerler
  0 g
Toplam Yağ
6 g
- Doymuş Yağ
  1 g
Kolesterol
0 g
Sodyum (NaCl cinsinden)
50 mg

Besin Ögeleri

(Ortalama 100 g numune besin değerlerini gösterir)

Enerji
386 kcal / 1613 kJ
Protein
45 g
Toplam Karbonhidrat
38 g
- Şekerler
  0 g
Toplam Yağ
6 g
- Doymuş Yağ
  1 g
Kolesterol
0 g
Sodyum (NaCl cinsinden)
50 mg

Enerji
386 kcal / 1613 kJ
Protein
45 g
Toplam Karbonhidrat
38 g
- Şekerler
  0 g
Toplam Yağ
6 g
- Doymuş Yağ
  1 g
Kolesterol
0 g
Sodyum (NaCl cinsinden)
50 mg

Kullanım Önerisi

Instant Kuru Maya, sıkıştırılmış mayanın 1/3'üne kadar kullanılmalıdır. Sıkıştırılmış mayanın yerine geçirildiğinde hamura ekstra su eklenmesi gerekmektedir. Şeker oranının un ağırlığına göre 0 ila 10% arasında olduğu düşük şekerli hamurlar için idealdir.

Kullanım Önerisi