Pakmaya

Instant Kuru Maya (20 g)

Instant Kuru Maya

Pakmaya

Instant Kuru Maya (20 g)

Pakmaya Instant Kuru Maya, çeşitli fermente ürünlerin üretiminde kullanılabilir. Her türlü ekmek, çörek ve fermente pasta ürünleri tipik uygulama örnekleridir. Pakmaya Instant Kuru Maya, hem geleneksel hem de endüstriyel pişirme işlemleri için uygundur.

Devamını Oku
Mutfak BoyFırın / Pastane Boy
Ürün Açıklaması

Pakmaya Instant Kuru Maya, çeşitli fermente ürünlerin üretiminde kullanılabilir. Her türlü ekmek, çörek ve fermente pasta ürünleri tipik uygulama örnekleridir. Pakmaya Instant Kuru Maya, hem geleneksel hem de endüstriyel pişirme işlemleri için uygundur.

Devamını Oku
Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

87°F/25°C'nin altında saklayın. Açık ambalajlar 48 saat içinde kullanılmalı ve buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Alerjen Uyarısı

Alerjen içermez.

Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

87°F/25°C'nin altında saklayın. Açık ambalajlar 48 saat içinde kullanılmalı ve buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Alerjen Uyarısı

Alerjen içermez.

İçindekiler

Doğal maya (Saccharomyces cerevisiae), sorbitan monostearate (E-491).

İçindekiler

İçindekiler

Doğal maya (Saccharomyces cerevisiae), sorbitan monostearate (E-491).

Besin Ögeleri

(Ortalama 100 g numune besin değerlerini gösterir.)
  • Enerji
    386 kcal / 1613 kJ
  • Protein
    45 g
  • Toplam Karbonhidrat
    38 g
    • Şekerler
      0 g
  • Toplam Yağ
    6 g
    • Doymuş Yağ
      1 g
  • Kolesterol
    0 g
  • Sodyum (NaCl cinsinden)
    50 mg
  • Enerji
    386 kcal / 1613 kJ
  • Protein
    45 g
  • Toplam Karbonhidrat
    38 g
    • Şekerler
      0 g
  • Toplam Yağ
    6 g
    • Doymuş Yağ
      1 g
  • Kolesterol
    0 g
  • Sodyum (NaCl cinsinden)
    50 mg
Besin Ögeleri

Besin Ögeleri

(Ortalama 100 g numune besin değerlerini gösterir.)
  • Enerji
    386 kcal / 1613 kJ
  • Protein
    45 g
  • Toplam Karbonhidrat
    38 g
    • Şekerler
      0 g
  • Toplam Yağ
    6 g
    • Doymuş Yağ
      1 g
  • Kolesterol
    0 g
  • Sodyum (NaCl cinsinden)
    50 mg
  • Enerji
    386 kcal / 1613 kJ
  • Protein
    45 g
  • Toplam Karbonhidrat
    38 g
    • Şekerler
      0 g
  • Toplam Yağ
    6 g
    • Doymuş Yağ
      1 g
  • Kolesterol
    0 g
  • Sodyum (NaCl cinsinden)
    50 mg

Kullanım Önerisi

Instant Kuru Maya, sıkıştırılmış mayanın 1/3'üne kadar kullanılmalıdır. Sıkıştırılmış mayanın yerine geçirildiğinde hamura ekstra su eklenmesi gerekmektedir. Şeker oranının un ağırlığına göre 0 ila 10% arasında olduğu düşük şekerli hamurlar için idealdir.

Kullanım Önerisi

Kullanım Önerisi

Instant Kuru Maya, sıkıştırılmış mayanın 1/3'üne kadar kullanılmalıdır. Sıkıştırılmış mayanın yerine geçirildiğinde hamura ekstra su eklenmesi gerekmektedir. Şeker oranının un ağırlığına göre 0 ila 10% arasında olduğu düşük şekerli hamurlar için idealdir.